-
Diren Mahlep Şarabı 50 cl
Satıcı:DirenNormal fiyat 1.170 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Kavaklıdere Selection Öküzgözü & Boğazkere
Satıcı:KavaklıdereNormal fiyat 1.372 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
İndirim
Asmadan Kor Blend
Satıcı:Asmadan WineryNormal fiyat 470 TLNormal fiyatBirim fiyat /540 TLİndirimli fiyat 470 TLİndirim -
Kuzubağ Öküzgözü & Shiraz
Satıcı:KuzubağNormal fiyat 859 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Turasan Seneler Öküzgözü & Boğazkere
Satıcı:TurasanNormal fiyat 885 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
LA Mon Réve Öküzgözü
Satıcı:Lucien ArkasNormal fiyat 1.250 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Yedi Bilgeler "Thales Miletos" Öküzgözü & Petit Verdot
Satıcı:Yedi BilgelerNormal fiyat 1.135 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Turasan Seneler Öküzgözü
Satıcı:TurasanNormal fiyat 885 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Asmadan Kor Reserve Öküzgözü & Boğazkere
Satıcı:Asmadan WineryNormal fiyat 658 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Turasan Öküzgözü & Boğazkere
Satıcı:TurasanNormal fiyat 586 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Corvus Öküzgözü & Boğazkere
Satıcı:CorvusNormal fiyat 1.256 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Kavaklıdere Pendore Öküzgözü
Satıcı:KavaklıdereNormal fiyat 1.892 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Kastro Tireli Junus
Satıcı:Kastro TireliNormal fiyat 1.395 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Yedi Bilgeler Vindemia Toprak
Satıcı:Yedi BilgelerNormal fiyat 1.035 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
USCA "Sonnet 58" Öküzgözü & Cabernet Sauvignon
Satıcı:USCANormal fiyat 1.035 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Pamukkale Kızıl Alan Öküzgözü
Satıcı:PamukkaleNormal fiyat 976 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Lermonos Rindera Öküzgözü & Boğazkere
Satıcı:LermonosNormal fiyat 805 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
LA Antre Öküzgözü & Boğazkere
Satıcı:Lucien ArkasNormal fiyat 696 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Büyülübağ Öküzgözü & Boğazkere
Satıcı:BüyülübağNormal fiyat 950 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
USCA "Sonnet 8" Öküzgözü Blush
Satıcı:USCANormal fiyat 970 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Kavaklıdere Tatlı Sert Öküzgözü
Satıcı:KavaklıdereNormal fiyat 3.060 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Diren Collection Öküzgözü & Boğazkere
Satıcı:DirenNormal fiyat 542 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Bebayer Blend
Satıcı:BebayerNormal fiyat 580 TLNormal fiyatBirim fiyat / -
Büyülübağ Meltemi Öküzgözü & Boğazkere
Satıcı:BüyülübağNormal fiyat 665 TLNormal fiyatBirim fiyat /
Öküzgözü'nün Kökeni ve Özellikleri
Öküzgözü, esas olarak Türkiye'nin Doğu Anadolu Bölgesi'nde, özellikle Elazığ ve Malatya civarlarında yetişir. Adını, iri ve koyu renkli tanelerinin öküz gözüne benzerliğinden alan bu üzüm çeşidi, Türkiye'nin en büyük taneli üzümlerinden biridir. Yüksek rakımlı bağlarda yetiştirilen Öküzgözü, genellikle serin ve kuru iklim koşullarını tercih eder. Bu koşullar, üzümün kendine has aromalarını ve asiditesini geliştirmesine yardımcı olur.
Tat Profili ve Şarap Yapımındaki Yeri
Öküzgözü üzümünden yapılan şaraplar, genellikle canlı kırmızı meyve aromalarıyla karakterizedir. Kırmızı kiraz, çilek ve hafif biber notaları, bu şarapların en belirgin özelliklerindendir. Yüksek asidite ve orta seviyede tanenler ile dengeli bir yapı sunarlar. Öküzgözü şarapları, gençken tüketildiğinde meyvemsi ve ferahlatıcı bir profil sergilerken, biraz yaşlandırıldığında derinlik kazanır ve daha kompleks aromalara bürünür.
Öküzgözü, hem tek başına hem de özellikle Boğazkere gibi diğer yerel üzüm çeşitleriyle harmanlanarak kullanıldığında mükemmel şaraplar üretebilir. Bu harmanlar, Öküzgözü'nün meyvemsi ve canlı karakteri ile Boğazkere'nin güçlü tanen yapısını ve gövdesini birleştirerek, dengeli ve katmanlı şaraplar oluşturur.
Öküzgözü Şaraplarının Eşleşmesi
Öküzgözü şarapları, özellikle kırmızı et ve av eti yemekleriyle iyi bir uyum sağlar. Türk mutfağının baharatlı ve domatesli yemekleri, bu şarapların asiditesi ve meyve aromalarıyla mükemmel bir denge oluşturur. Ayrıca, koyun peyniri gibi yerel peynirlerle de harika bir eşleşme sunar.
Öküzgözü Şaraplarını Nereden Sipariş Edebilirim?
Öküzgözü üzümünden üretilen şarapları keşfetmek isteyen şarapseverler, iyişarap üzerinden kolaylıkla sipariş verebilirler. iyişarap, Türkiye'nin en iyi şarap üreticilerinin ürünlerini bir araya getiren bir platform olup, Öküzgözü başta olmak üzere birçok yerli üzüm çeşidinden üretilen şarapları geniş bir yelpazede sunar. İster kendiniz için ister bir hediye olarak, iyişarap üzerinden verdiğiniz siparişlerle, Öküzgözü'nün benzersiz lezzetlerini kapınıza kadar getirebilirsiniz.
-
Sabit kâr marjı anlayışı ile iyi şarapları iyi fiyatlara sunuyoruz.
-
1500 TL ve üzeri sepetlerde, sigortalı ve hızlı teslimat ücretsizdir.
-
Somelyer ekibimiz ile hızlı ve iyi müşteri desteği sunuyoruz.
-
+450 çeşit şarabı sizler için doğru şartlarda muhafaza ediyoruz.